1Kg Svinska Peka Balkan Art

Lachsfleisch (Svinska Peka) Wir sind in ganz Süddeutschland bekannt für unsere Balkan Spezialitäten! Delikater Lachsschinken aus ausgesuchten mageren Schweinerücken. Mild im Aroma, zart fleischig im Biß. Leichtes überräuchern verleiht ihm seinen aromatisch würzigen Geschmack. Jetzt probieren! Wir garantieren höchste Qualität durch sehr lange Reifezeiten! Der Schinken wird am Stück geliefert in der Vacuumverpackung. MHD mindestens 40 Tage!

Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz: (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit E250),

Gewürze, Senf, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure E300, Dextrose, Rauch.

100g Schinken hergestellt aus 155g Schweinefleisch.

Schweinefleisch aus der EU

Durchschnittliche Nährwerte pro: 100 g

Energie 160KCal/768kJ

Fett 6,9g

Gesättigte Fettsäuren 1,1g

Kohlenhydrate 1,0g

davon Zucker 0,8g

Eiweiß 47,3g

Salz 4,0g

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